物业要求
1)结构
A楼板荷载：厨房350kg/㎡，客区250kg/㎡；
B层高：不低于3.5米；
C纵深：不低于20米
D宽度：不低于10米
2)租赁
A面积：200—1500㎡；
B租期：6—10年；
C租金：60—150元/㎡。
3)供电
A三相五线（双回路或备用电源），380V/220V、50Hz、160kw电量；
B70㎡—120㎡电缆拉到独立配电箱，并安装独立电表；
C装修施工期间，需有不低于4㎡的电线，提供临时用电。
4）供水
A管径不低于35mm；
B水量不低于800吨/月；
C压力2.5 kg/cm2—3kg/cm2；
D装修施工期间，需提供临时用水。
5)供气
A天然气管道进户；
B提供1000MJ/h的用气量，压边要求2000Pa。
6)排水
A店铺15米范围内设置隔油池，尺寸长2.0m×宽1.0m×高1.2m；
B在指定位置提供的污水管接口，接入市政主管，排污管径不小于150mm。
7)排污
A提供专用化粪池，标准省标2号；
B厕所至化粪池管路长度小于20m；
C厕所相对于化粪池的高度大于2m。
8)排烟
A提供油烟管道安装或是接口位置，油烟管断面尺寸为600mm×700mm；
B提供设置排烟风机、油烟净化器的场所；
C抽风量参考： 23000m³—32000m³/小时。
9)空调
A提供室外机放置点（大楼层屋顶或外墙面）， 外机运作噪音不能影响室内经营；
B提供满足室外机相连风管/冷凝水管通道及室外机散热空间；
C室外机放置点面积约20㎡，承重不低于250kg/㎡。
10)新风
A提供新风口和排风口位置；
B新风送风量参考： 7000m³—15000m/小时。
11)消防
A装修之前必须完成消防系统（包括烟感、喷淋和控制系统），并通过消防验收；
B栖巢装修是针对消防系统进行二次改造。
12)招牌
A提供户外招牌位置30㎡—60㎡，并根据效果图进行市容报批；
B招聘需具备从主入口、主路口等四周位置都可遇见；
C正门位置设置固定广告牌最佳。
13)证照
A房屋证照：房产证、平面图、机构图、排水排污系统图、租赁合同；
B经营证照：营业执照（营业执照、税务登记证、组织机构代码证三证合一）、餐饮服务许可证、卫生许可证、租赁证、消防安全检查合格证、环评意见书、店员健康证。
商业要求
1）区域
A直辖市、省会城市、二级城市、县级市、百强县；
B住宅地产均价在5000元/平米以上，商业地产均价在10000元/平方米以上；
C城市常驻人口不低于50万；
D城市GDP不低于100亿元，人均GDP不低于25000元，年人均消费支出不低于15000元。
2）商圈
A步行街、城市综合体、商场、娱乐集散地、酒店、影院、商务综合中心、商务写字楼、行政中心、居民社区及院校附近；
B店铺具有良好的可见性（50米以外易见）；
C店铺中心区域直径1.5公里内，人口密集度不低于10万人；
D店铺中心区域客流量每分钟25-35人（40岁以下），车流量每分钟35-50辆（私家车）。
3）物业
A开发商自持物业或品牌物业管理公司；
B拥有停车场，免费最佳，停车出入方便快捷，步行出口至门店距离不长于100米，有专用电梯抵达。
C指定的收发货区、通道口、生活垃圾处理处。
4）交通
A店铺选址点的300米方圆内有5条以上能通达商业中心、机场、地铁站、车站、码头的公交站线为佳；
B店铺区域交通流动性好，进出口便利宽敞，至少有2条主干道（双向4车道）；
C快速通道无隔离带，非单行线，且有良好的可视性和可进入性。